Göksun Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Mesut Kıraç, 5996 sayılı "Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemleri" yönetmeliğinin 01 Ocak 2014 tarihinden itibaren uygulanmaya başlayacağını bildirdi

Kıraç, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yönetmelik kapsamında gıda işletmelerinin işletme kayıt belgesi almalarının zorunlu hale geldiğini belirterek, 5996 sayılı yasanın 17 Aralık 2011 tarihinde 28145 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdiğini söyledi.

Gıda işletmelerinin kayıt veya onay işlemlerine dair usul ve esasları belirlemeyi amaçlayan yönetmelik ile lokanta, kahvehane, bakkal, pastane, market, restoran, büfe, kantin ve çay ocağı gibi tüm yeni işletmelerin işletme kayıt belgesini almasının zorunlu hale geldiğini kaydeden Kıraç, şunları söyledi: "Yönetmeliğin yayımından önce çalışma izni, gıda sicili belgesi, kayıt belgesi veya bu belgeye eşdeğer belge almış ve halen faaliyet gösteren kayıt kapsamındaki gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmeleri, bu belgelerini en geç 31 Aralık 2013 tarihine kadar yönetmelikte belirtilen işletme kayıt belgesi ile değiştirmek zorundadır. Belgelerini almayan işletmelere para cezası uygulanacağını belirtmek istiyorum."

31 Aralık 2013 tarihine kadar belgelerini almayan gıda satışı ve toplu tüketim iş yeri olarak nitelendirilen perakendeci işletmelere bin 329 TL, üretim yerlerine ise 2 bin 660 TL idari para cezası uygulanacağını dile getiren Kıraç, yeni iş yeri açan işletmelerin ise faaliyete geçtiği andan itibaren ilçe müdürlüğüne başvurarak, işletme kayıt belgelerini almaları gerektiğini sözlerine ekledi.

Kaynak: Haberler.com

Yorumlar